Anleitung Manager

Diese Anleitung ist für Manager. Ein Manager bedient wie die Servicemitarbeitenden, darum lies fürs Bedienen die Anleitung Service; diese Anleitung enthält nur, was ein Manager dazu tut: die Admin-App im Browser, den Testmodus und Geldsachen auf jedem Tab in der Service-App. Jedes Thema ist eine Aufgabe, mit einem Beispiel aus dem Beizli Muster, wo Michael der Manager ist, Silvia bedient und Anna die Mandanten-Admin ist.

Die Admin-App

Öffne app.zahli.ch in einem Browser auf einem Laptop oder Tablet und melde dich an. Die Seitenleiste gruppiert die Seiten:

• ① Heute: der Tag. Service öffnet die Service-App; dann Zu prüfen, Verlauf, Statistik, Aktivität und Tagesabschlüsse.
• ② Menü: Kategorien & Artikel, Modifikator-Gruppen, Stationen, Bestandszähler, Rabatte und Import/Export.
• ③ Betrieb: Räume, Geräte, Drucker, Druckvorlagen und Anleitungen fürs Team.
• ④ Verwaltung: für einen Manager nur Einstellungen.

Unten in der Seitenleiste stehen dein Name (er öffnet Mein Konto), die Umschalter für Sprache und Farben und Abmelden.

Um den Rest kümmert sich ein Mandanten-Admin: Mitarbeitende mit ihren Passwörtern und Staff-QRs, MWST-Sätze, Zahlungsanbieter, das Protokoll und neue Rabattvorlagen. Unter Einstellungen sieht ein Manager den Twint-Code und Sprache, Währung und Sicherheit, kann sie aber nicht ändern. Im Beizli Muster ist das Annas Sache; siehe die Anleitung Mandanten-Admin.

Die Wörter dieser Anleitung

Neben den Wörtern der Anleitung Service:

• Admin-App: die Verwaltungsseiten im Browser, für Manager und Mandanten-Admins. Die Service-App ist, wo du bedienst, auf dem Telefon oder im Browser.
• Kategorie und Artikel: die Gruppen der Speisekarte und was Gäste bestellen. Eine Modifikator-Gruppe ist eine Reihe von Modifikatoren mit einer Regel, wie viele man wählen darf.
• Bestandszähler: etwas, das dem Betrieb ausgehen kann, etwa der Schoggikuchen; bei null sind seine Artikel ausverkauft.
• Gerät: ein Telefon oder Tablet, das für den Betrieb eingerichtet ist, ein Service-Telefon wie S-001 oder das Küchenterminal K-001. Eingerichtet wird es mit einem Einmalcode.
• Drucker: ein benannter Ort zum Drucken, etwa Theke, für Bons, Belege oder Gästebelege.
• Geschäftstag: der Zeitraum, den ein Tagesabschluss umfasst. Er beginnt zur Stichzeit des Betriebs, im Beizli Muster um 04:00, nicht um Mitternacht.
• Aktivität: was jedes Gerät, jeder Drucker und alle Mitarbeitenden in einem Zeitraum getan haben.
• Korrektur: bezahlte Artikel von einem Tab zurücknehmen. Der Gast erhält das Geld mit einer Erstattung zurück.
• Testmodus: Tabs, die kein echtes Geld bewegen und in keiner Statistik zählen.

Die ersten Schritte: melde dich an, wähle deine Sprache und schau jeden Tag unter Zu prüfen nach.